2013/10/25

割肉削骨的母親

400多年前
這母親的美被稱為呼福爾摩沙
為了滋養特片土地上的人
她割肉、削骨...
都以為她是位堅強的母親
為我們擋下無數的天災給我們復原的機會
都不知這位母親是需要好好被呵護的...
看見台灣
第879期的「今週刊」的標題依舊聳動,是在講黑心油商。
讓我看最久的是第92頁開始的「真相台灣」
介紹「看見台灣」及專訪齊柏林導演
晚上看了影片後再看這專訪後心情分外沈重外,更覺為這土地心感不捨。
前幾天電視播著荷蘭,那16世紀就來過台灣國家。
現在的荷蘭,面臨土地在海平面下的困境,卻沒看到向台灣這麼「壯觀」的水泥海岸
河岸邊美極了
再看看我們的河
同樣是水,真的在兒的水真是悲情...
這兒的人也可能不清楚水到底是什麼顏色才是真的
400年前的荷蘭狀況是如何不得而知,倒是400年後讓人有愉悅的視覺與心情享受,而這福爾摩沙呢?
齊導演專訪的標題是「我在飛機上  不斷嘆息」
我想許多一起坐著看電影的人可能的心情是「不斷的痛心」
總不能說台灣人冷血、無情...至少在外國人的眼中我們不是這樣的
我們只是天真快樂的不去發現真相吧
或者只是被遮蔽了
這是河川、出海口應有的顏色嗎?
水應該沒有在color run
PA250012s   照片翻拍:今週刊 No. 879
「黑龍江」就這樣流過住家旁,但河岸兩邊的人不覺嗎?還是就默默的認同水就應該是這樣的?
PA250013s  照片翻拍:今週刊 No. 879
最後的淨土--東部
只是沒去注意到
垃圾掩埋場就在海邊,山頭被挖了去做水泥再外銷。
PA250015s  照片翻拍:今週刊 No. 879
這部大作請了吳念真導演配音
更增加對台灣這片土地利用的現況有無限的感慨
戲院裡有幾位小朋友
台灣這樣赤裸裸的真相需要這一代跟下一代一起努力
喚回對這片土地的關心與愛
只是代價之大,可能不是這兩代的人付得起的...
官員呢?政策決定者呢?
還在算退休金怎麼樣可以領得多?還在剪綵?還在喬事情?
天真的人們,應該早知道不能完全寄望有兩個嘴巴的人了
PA250016s照片翻拍:今週刊 No. 879

2013/10/19

I see you...

2013年10月連兩個星期去了台東兩次 看到那一片綠油油的稻田而感動不已 當然這樣的感動是被嘲笑的...  

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你們都不懂來自純樸台北的人看見可以乘著涼喝著茶的大樹,微笑迎著風欣賞稻海那在陽光下散出金色光芒的感動…我們很純樸吧! (這跟你們到台北看見101時內心的小鹿亂撞可以說是一樣的嗎?) 如果一句I see you 可以留下最單純的感動,那台灣一定到處都有讓人怦然心動的地方... (這是放在臉書上的一句話...要回應嘲笑純樸台北人的...)

很羨慕在地人可以這麼樣如天堂般的享受美景
更羨慕他們可以享用在這片土地下孕育出來的稻米

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但在地友人都說這邊賣的米不一定是池上的,很多是西部來的,真正的在地米並不足供應這麼大的需求...

聽到這番話 小小的抱怨為什麼單純相信廠商標示的人往往都是最直接的受騙者
台灣真的那麼黑嗎?這麼多無良的事嗎?

友人說這就需要找到小農才可靠
但小農這麼多,你怎麼知道他怎麼種稻呢?
他說那就用認證吧!
友人說通常這樣有認證又值得信任的米還不需要上市就會被識貨的搶光了... DSC02162.jpg DSC02273.jpg
友人推薦一位他非常信任的朋友
用的是MOA的認證 但他說他自己都不一定買得到...

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今早一通電話是來自池上的 是這位對土地有「概念」的小農朋友打來的 通知我說有米了
怎能不及時行樂呢...
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 MOA嘛!就自己上網看看 http://www.moainternational.url.tw/index.html

網路上的資料顯示 MOA (Mokich Okada International Association)自然農法是由日本人岡田茂吉先生在1935年所提倡。 他提倡以「不使用化學肥料與化學農藥」的耕作方式來維護自然生態。他認為根據大自然之法則,以尊重土壤為基礎,並設法維護生態體系,如此才可達到人類及所有生命之調和與繁榮。

MOA的依循與精神:
1. 確保安全性食物的值與量
2. 保護自然環境,增進、維護地力
3. 促進農村發展,建立健康飲食的生活
4. 使土壤原有的潛力發揮,生產安全而美味的農產品。
5. 利用輪作,間作綠肥、堆肥及天然資材增進地力。
6. 以共榮作物,天敵及天然方法防治病蟲害。
7. 採取適地、適時、適作之栽培方法。
8. 採用自然農法時,不得使用合成之化學肥料、農藥、生長調節劑及飼料添加物等,也不得使用人糞尿及未完熟之禽畜排泄物