2011/12/12

我懷念的~

找東西時常會有驚奇的發現
所以我不喜歡經常去整理,給自己一個亂的牽強理由。

這一次的新發現的是我最懷念的銀行…萬通商業銀行
現在沒啦,已經併到中國信託去了!
我懷念的理由並不是因為任何一位專員或服務
那個年代還沒有8072

只因為有皮卡丘!
重新找回老朋友的感覺真好…

奇怪,怎麼感覺以前的銀行活潑很多呢?
為了皮卡丘存摺,辦了萬通銀行…
為了時報鷹,去開了玉山銀行的戶頭…
都很捨不得用
不知道哪天還會有衝動去開戶
皮卡丘存摺02

2011/11/12

Happy Pizza Day

難得週末可以完全沒有事,放空的在家裡,也好久沒有睡到自然醒了~
居然一覺醒來看見陽光,真是不敢相信…
可能跟昨天晚上跟老媽一起看倩女幽魂3:道道道有關
裡面的很多蛇被小倩給「炸」了
原來小倩跟法海都是我的偶像!
怕蛇的不只是我,十方(梁朝偉飾)也算是我的好朋友了!
這部電影中有一幕撥雲見日讓陽光射入,那感覺就像今天早上。

看到太陽,實在是無與倫比的開心!
忘了已經陰濕多久了
反正不打算出門,想說找點平常不做的事情來做做…
話說蝙蝠節後,家裡還有些烤餅乾的低筋麵粉,不趕快處理調,壞掉這樣浪費食物就不好了!

低筋麵粉,要做食物比較不優…
上次雨林生存之道那pizza的味道還直在心裡迴盪著,乾脆來做個簡單的薄脆pizza。

材料很簡單
1. 150 cc  水
2. 150 g   低筋麵粉   120 g 中筋麵粉
3. 鹽 3g
4. 橄欖油 15 cc
5. 酵母 1g

全部混均勻後,室溫放個30分鐘,再放入冰箱1個小時,就完成pizza的餅皮麵團囉!
為了要薄脆的口感,所以做pizza餅皮的麵團要桿到的非常的薄,桿好後再塗上薄薄的番茄醬,接著等著放主菜囉!

忘不了上次那番茄與羅勒葉在起司的融入後,放到嘴中爆出的香,所以準備的材料非常簡單。
只需要番茄醬、番茄、羅勒及起司絲

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處理好食材後,就放置在pizza上準備送進烤箱!
DSC00862 處理好的食物
DSC00863 全部放到pizza餅皮上

PIZZA怎麼不是圓圓的?
我的只是小烤箱,長的面積就可以大些啦,沒人規定pizza一定要圓的,所以就來個橢圓形!
當然也不能只有我一個人享受,肥婆MOMO也要幫他做。
MOMO的pizza有兩種,材料分別是1.狗罐頭pizza及2.雞肉pizza。
1.狗罐頭pizza是將麵團桿好後,不放任何調味的醬料,只放上狗罐頭的肉再灑上起司絲。
2.雞肉pizza則是老媽說要讓他吃的更爽的,所以上面放滿雞肉再灑上起司絲。
奇怪~肥婆就特別受寵!他就有兩種口味…

完成所有的準備後,將pizza放進烤箱,用250度烤10分鐘,熱騰騰香噴噴的pizza就出爐啦!
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實在是太開心了~
又再一起讓自己沉浸在番茄、羅勒與起司交融中
介於吃pizza與餅乾之間的薄脆的口感是我最喜歡的
原本嫌一定不好吃的老媽也直誇讚!老爸也說要吃
奇怪,這幾種簡單的食物怎麼能蹦出一層層香氣呢?

到底肥婆MOMO的pizza如何呢?

DSC00866 狗罐頭pizza
DSC00880雞肉pizza

挑嘴的肥婆MOMO會喜歡嗎?(應該說怕死,沒吃過的食物他都不太敢去嘗試…)

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等PIZZA涼的過程中,口水潰堤了~
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吃的很開心呢!

老媽就直接拿了MOMO的雞肉pizza說要試吃
吃了後才知道為什麼MOMO這麼愛
烤過的雞肉因為沒有調味料,居然讓雞肉的自然甜味更上一層!
不好意思,我也吃了一小塊MOMO的…

整個過程最吵的是老爸,從開始做就一直問MOMO的好了沒!
烤的過程只需要十分鐘,但是每兩到三分鐘就被問一次…
老爸最擔心好吃的東西肥婆MOMO沒吃到
老媽說以後可以常常做pizza,要試試看各種口味的!

MOMO,你的減重計畫又再一次幻滅!

2011/11/09

猴硐

瑞芳的下一站    猴硐,是最近非常有名的景點,有名的原因是因為貓。
2003年開始比較開始常去瑞芳,但是猴硐卻一直沒機會去。
可能貓的吸引力對我來說還不很大吧!
如果我可以忘掉貓在發情時,那種半夜激情聲嘶力竭的吶喊…
我應該會多喜歡貓一些些

在千里步道聖心的邀請下
要與猴硐國小分享蝙蝠的點滴,雖然北台灣發佈豪大雨特報,還是因為有機會一遊猴硐,非常之興奮。這樣的大雨,也讓我享受到肩膀以下讓大自然全部洗淨的暢快!

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猴硐車站用兩個音同異字的牌子,網路上非常容易找到原因。
非假日到這邊,可以感受非常棒的寧靜,聽說例假日可就人山人海了。

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以貓聞名的小山城絕對有許多可愛的貓貓讓大家拍照

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  一出月台,就有貓貓~
  不愧有貓村的美名
  這裡的貓熱情許多
  當我蹲下要拍照時,兩隻小貓就靠過來,在腳邊磨蹭!
  我馬上跟小貓們說…
  不好意思…這樣我們家的MOMO會生氣!

  天氣冷的關係吧!貓的尾巴可以幫手腳保溫
  是這樣嗎?
  我對貓還真不瞭解…

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  早上出門
  聽說當地非假日要吃東西選擇比較少
  這間在站外的小吃店是網友推薦的
  不過因為要到處去晃晃
  所以帶著簡單的麵包出門
  不確定有沒有營業
  現在確定非假日也有賣

  這是一個沒有7-11的地方   你  習慣嗎?

今天的雨真是不小
加上東北季風的強烈風勢
不少時間雨都是飄與身體垂直的,撐傘大概只能保住頭部了…

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新北市把這個小山城規劃的很適合漫步
有基隆河最著名的壺穴景點、山城景點,還有小型的博物館,介紹這「黑金」(煤礦)的產業、歷史及文化。
猴硐國小新校舍不正是兒歌,「後面有山坡,前面有小河。」的寫照,跨過基隆河對岸還有鐵路!

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這鐵路是新北通往宜蘭、花東方向的
沿著鐵路邊走
發現兩個隧道,一個是「福住」,一個是「示德」!

「福住」或許當年有許多蝙蝠棲息在這邊而得名的吧?

不知道,沒去考究。

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舊的火車隧道已經規劃成自行車道
隧道內,微弱的燈光讓磚壁上的植物,在原本漆黑沒機會生長的環境下,出現蓬勃生機。
但這樣的依賴,不確定感好大…有著說不出的不安

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與黃金山城一樣,這邊也同樣留有水之道!
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蝙蝠分享大家感興趣的「倒掛」,用科學的角度推測蝙蝠倒掛的好處,結果倒是出乎我意料…
猴硐國小的小朋友們想學蝙蝠們可以在小空間擠在一起睡覺
甚至想盡辦法要學蝙蝠倒掛睡覺的大絕招

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   猴硐國小是全校師生大約60位的小學校
   這邊的小朋友比都市的小朋友多了好多的純真
  

   感謝聖心的邀請
   讓我有機會來分享蝙蝠給全校的師生及社區的民眾

 

 

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一個寧靜的小山城
值得慢慢的品味
歷史的遺跡、純樸的住民、熱情的貓咪
有人說要評斷一個國家的文明,就看這個地方的人民怎麼對待動物。
在這裡,你可以感受得到!

漫步山城  如果有著小雨陪伴
應該會很浪漫

PS.拜訪此地,請勿騷擾野生動物,不要隨意餵食也不要把貓咪帶來這裡恣意野放!
如果帶著狗狗,請一定要牽好他,做個文明的遊客。

2011/11/01

2011 Bat Night

2010年在美國德州奧斯汀(Austin)體驗過老外的萬聖節之後
深深的感覺到這樣的玩樂除了是種文化之外,更是創意的發揮。
如何在群魔亂舞中凸顯自己
如果沒有點巧思,在街上可就沒人要跟你合照。

 

相較於這幾天看到許多幼稚園小朋友在台北街上「彩裝」要糖
除了覺得小朋友可愛之外
爸媽似乎都是買現成的東西來裝扮小孩子,沒有特別的創意…(殘念)
如果可以有點改變
創意應該可以被發揮出來而且有機會從小讓小朋友學習去發揮
未來,說不定有個改變世界的主人翁就在其中…
讓台灣是有創意、有品牌、是創新的~
不再是代工或所謂的「拷貝忍者」

很開心今年跟一群喜歡蝙蝠的朋友們第一次在西洋萬聖節玩了一次蝙蝠之夜
難得有個節日到處都看得到蝙蝠,是可以創意蝙蝠的好日子。
要玩就要有主題
除了裝扮蝙蝠外,還要跟其他伙伴介紹你裝扮的蝙蝠。
夠有教育意義了吧!
特別感謝老巫的弟弟在樹林的
Jean's Coffee House願意提供場地讓大家同歡
(非廣告,真的不錯的一家店,推薦給朋友們!有機會去嚐嚐)

當天超乎意外的是大家的創意
活動中希望大家用現有的材料去裝扮你想介紹的蝙蝠,並凸顯他的特徵。
紙箱、垃圾袋、掃把、地瓜、、、成為蝙蝠的一部份
盈怡跟小文的巧手布置更讓整個現場溫馨又充滿「蝙蝠味」

小毛為了應景,第一次親自動手殺了我喜歡的南瓜…
經大家巧思裝上雙翼後蝙蝠南瓜就出現囉
另外準備了賜福南瓜(四隻蝙蝠)
珍藏的蝙蝠們部分帶出場,跟大家一起分享蝙蝠的可愛!
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捨不得蝙蝠南瓜們只用一次,10月31日萬聖節這天晚上還點了一整晚!
為了彌補MOMO沒辦法參與,所以要想辦法安慰他一下!
做個簡單的南瓜餅

南瓜的皮是留著了,肉嘛…
大部分做了南瓜濃湯喝掉了,另一小部分做成了MOMO可以吃的餅乾。
其實蠻簡單又很快速
材料有
低筋麵粉100 g  南瓜80 g 無鹽奶油 50g 糖、鹽、發粉視個人需求酌量添加
做成麵團後就進行壓模 蝙蝠、小鬼、月亮…應景的都來
用170度烤個20分鐘香噴噴的南瓜餅乾就出爐囉!
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至於好不好吃呢?
只吃肉不吃蔬果的MOMO搶著吃囉
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期待12月的蝙蝠平安夜,再跟大家一起聚聚囉!
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2011-2012是 國際蝙蝠年
一同來認識、保護、愛惜蝙蝠     關心你我與蝙蝠共同的生態環境

蝙蝠資訊站
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壯遊台灣  蝙蝠壯遊點(臉書)

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2011/07/17

東亞家蝠生產

虎姑婆是2010年年底時被民眾拾獲送來照護的
之所以取名為虎姑婆除了牠是母的之外,主要是因為牠的脾氣比較大。

2011年春天還沒到來
就覺得虎姑婆身材變了
增肥的速度很明顯
一般的蝙蝠在下半身呈現水滴狀頗有流線型的感覺
但虎姑婆的下半身卻越來越腫大
應該不是便秘造成的(用來施肥的蝙蝠大便量沒有減少)
直覺告訴我牠可能懷孕了
但是孩子的爹是誰就不得知…
書本上告訴我們蝙蝠是入秋後懷孕
但在收容的過程中,接觸的蝙蝠有一隻是斷臂的母蝠,另外有兩隻公蝠都是今年春天才到的,所以應該是她被救援前就已經有了。
臃腫的虎姑婆

2011年6月14日
蝙蝠們倒掛的布上卻多了血漬
該不會蝙蝠打架了吧?
以前只看過台灣葉鼻蝠會打得很凶咬的很很外,溫馴的東亞家蝠應該沒這麼大的仇吧?
還是昨晚的麵包蟲吃不夠起了紛爭打起來了?

血漬

虎姑婆的肚子消了
先看看箱子中是不是突然多出很多的排遺(虎姑婆排出宿便)
並沒有便多
虎姑婆身邊卻多了兩個小傢伙
哇!虎姑婆當媽了耶!
原來血漬是虎姑婆生產時留下的

虎姑婆生產了

蝙蝠寶寶在媽媽的照顧下長的很快
大約六天的時間體型就長的快跟媽媽一樣大了
很佩服蝙蝠媽媽的能力
遇到危險時還能帶著這麼大的寶寶飛著逃離
真偉大

虎姑婆一家

為了讓媽媽的營養可以更充足好分泌更多的奶水給寶寶
所以麵包蟲的伙食也變好了
新鮮蔬菜、地瓜、紅蘿蔔、西瓜皮、奶粉、維他命等
麵包蟲也泡過奶之後讓蝙蝠吃
可以補充蛋白質、鈣質還有許多營養

營養補充

寶寶休息時並不是倒掛的只有喝奶時才會「顛倒」!
會爬到媽媽上臂下方的身體側邊去吸奶
(蝙蝠媽媽的乳頭是在身體的側邊,一邊一個,共兩個。)

這個時候同在一個收容箱中還有一隻母蝙蝠和一隻公蝙蝠
非常有趣的是寶寶們都會依偎在牠們身邊
不管公的還是母的
似乎會幫忙讓寶寶保暖
或許生寶寶及照顧寶寶這件事在蝙蝠的世界裡跟人類一樣重要也一樣被重視
雖然公蝙蝠沒辦法哺乳,但是幫寶寶保暖就可以幫得上忙了!

寶寶喝奶

遺憾的事情發生了

東亞家蝠一年生一次,平均生下一到三隻的寶寶。
資料上顯示通常只會讓一隻活下去
這並不是媽媽殘忍
而是大自然的選擇
虛弱的是無法長大的也會消耗媽媽的能量
因此就會在長大之前就死亡
像是小寶,是虎姑婆生下的女兒在兩週後就夭折,兒子小虎活下去了,虎姑婆並沒有不讓小寶喝奶,小寶走的時候肚子還都是奶。
當我發現時,虎姑婆還一直待在收容箱底下小寶的身旁,一定是不相信也一定有很多的不捨與難過。

小寶夭折

不到一個月,小虎幾乎快跟媽媽一樣大了。
其他無血緣關係的蝙蝠也都跟他處的很好

虎姑婆一家 

7月14日是很開心的一天
這天是小虎滿月
雖然沒有蛋糕可以慶祝也沒有蠟燭許願
虎姑婆跟其他的長輩們一定有牠們的方式幫小虎慶祝

小虎滿月

祝福小虎可以快樂長大

2011/06/06

食蟲植物大進擊

聽到萬華社大的同學跟農場主人程大哥說「好久沒讓同學這麼專心了」
就知道食蟲植物真的是充滿了驚奇與奧秘
這就跟蝙蝠一樣有種說不出來的魅力

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最喜歡帶朋友到波的農場去了解雨林生態,了解雨林中的生存之道!
加上程大哥的生活禪學,總是讓大家對這邊流連忘返…

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也不知道為什麼食蟲植物這麼的吸引人
可能是因為牠們的生存之道吧

大自然的演化,讓食蟲植物有各種不同的「誘惑」方式吸引昆蟲。
人應該也很喜歡被「誘惑」吧
就這樣被牠們吸引著
像是昆蟲一般…
一種致命的吸引力魅惑著

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當然這邊除了食蟲植物外,台灣最大的食蟲蝙蝠也可以在這邊體驗到!
至於體驗的方式,當然是要跟著我們去才能真正的感受到啦~
當然最高原則是要尊重生命,不能打擾到牠們的生息。

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豬龍草果凍飲應該是招牌中的招牌
每次都要先預約才能在認識牠們的奧秘後
同時提升我們生活及感官的感受

聽說豬龍草也是花藝中價格還頗高的一種

漫步在農場以及周遭
會有許多農場的驚奇

這是生活在都市中的人比較難以享受到的
像是各種的昆蟲、蛙、

還有許多果樹'、作物,可能很多人吃過卻不知道長什麼樣子…

這裡的天牛來真是多啊!
好家在台灣葉鼻蝠可以控制牠們的數量,避免大家過渡使用農藥!

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這是一個很棒的地方
如果想要進一步探索雨林的生存之道
壯遊台灣預計九月將辦理兩天一夜的活動,帶年輕的朋友們好好的體會一下!